Озеро Аинское — уникальный природный заповедник на Сахалине. Здесь соленая океанская вода встречается с чистейшими пресными реками, создавая идеальную изолированную экосистему. Именно в этих суровых и экологически безупречных условиях обитает дикая корбикула японская.

В отличие от искусственно выращенных аквакультур, сахалинская корбикула живет в естественной среде. Борьба за выживание в дикой природе заставляет моллюска аккумулировать терапевтические концентрации полезных веществ. Мы бережно добываем этот редкий эндемик, сохраняя его первозданную силу.

Сегодня мы поставляем корбикулу японскую в замороженном виде — очищенную, калиброванную и готовую как к гастрономическому использованию, так и к созданию высокоэффективных экстрактов.
Технологический цикл в цифрах:
- 01 / Селективный вылов — Только дикий ручной промысел в строго отведенных границах акватории озера Аинское.
- 02 / Бережное очищение — Многоэтапный процесс сортировки и деликатной очистки моллюска от морского песка.
- 03 / Шоковая заморозка — Криогенная заморозка за секунды фиксирует пик нутриентной ценности, сохраняя 100% активных аминокислот и природный вкус «умами» без использования консервантов.

Белок корбикулы японской признан эталонным. Из 20 аминокислот, необходимых человеку, этот моллюск содержит все 20, включая 9 незаменимых, которые наш организм не способен синтезировать самостоятельно.
Главные действующие компоненты:
- L-Орнитин — Свободная аминокислота, которая запускает «орнитиновый цикл» в печени, мгновенно нейтрализуя и выводя вредный аммиак и токсины.
- Нативный Таурин — Естественный регулятор сердечно-сосудистой системы, тонуса сосудов и энергии. В отличие от синтетического таурина, усваивается организмом полностью.
- Янтарная кислота и Глицин — Мощный синергетический комплекс, который активирует клеточный метаболизм и защищает клетки от окислительного стресса.
- Эссенциальные минералы и витамины — Высокое содержание цинка, железа, биодоступного кальция (которого здесь больше, чем в молоке) и витаминов группы B (B2, B6, B12).

Мощный гепатопротектор и Детокс Восстанавливает мембраны клеток печени. Продукт незаменим для защиты организма от агрессивной городской среды, несбалансированного питания и лекарственной нагрузки.
Антипохмельный синдром и защита от токсинов Орнитин и таурин форсируют расщепление опасного ацетальдегида (токсичного продукта распада алкоголя) до безвредной уксусной кислоты. Прием перед или во время банкета предотвращает похмельный синдром и защищает ЖКТ.
Управление усталостью и здоровый сон Активирует выработку энергии на уровне митохондрий, стимулирует естественную секрецию гормона роста, помогает организму быстрее восстанавливаться после переутомления, нормализуя фазы глубокого сна.

Корбикула Японская.
Дикий эндемик для абсолютного качества жизни.

Создано дикой природой. Добыто на Сахалине.

Совершенство формы и свежести

Идеальный код здоровья: Аминокислотный индекс 100

Функциональное действие на клеточном уровне

Прозрачность
каждого шага

ООО «АИНСКОЕ»

Корбикула Японская. Дикий эндемик для абсолютного качества жизни.